Terkait Dengan Nama-nama Berbeda Dari Biji Padi Berdasarkan Pada Tahapannya Atau Sebelum Dan Sesudah Diolah Menjadi Nasi
Tanaman padi menjadi salah satu jenis tanaman pangan yang paling banyak di ditanam oleh petani dunia. Biji tanaman satu ini yang sering diolah menjadi nasi. Di Indonesia, terdapat nama-nama yang berbeda dari biji padi sebelum dan sesudah diolah menjadi nasi. Dibawah ini adalah nama-nama tersebut:
- Ketika biji-biji masih disawah dan menempel pada tangkai orang-orang biasa menyebutnya sebagai padi. Dalam Bahasa Jawa, nama padi ini disebut juga dengan pari. Untuk orang zaman dahulu, biji-biji padi biasa disimpan bersama dengan tangkainya, tentunya setelah dikeringkan.
2. Proses selanjutnya dari padi adalah memisahkannya dari tangkainya untuk kemudian dikeringkan. Bulir padi yang telah lepas dari tangkainya ini biasa disebut dengan gabah. Gabah ini kemudian dimasukkan kedalam karung plastik atau suck untuk nantinya disimpan, diselep atau ditumbuk, bahkan juga dijadikan sebagai benih.setelah dipanen dan terpisah dari tangkai disebut gabah.
3. Nama ketiga dari proses biji tanaman ini adalah beras. Beras ini yang menjadi tahap akhir sebelum diolah menjadi makanan pokok orang di Indonesia. Untuk beras yang patah atau hancur menjadi ukuran lebih kecil biasa disebut dengan menir. Beras juga dapat diolah menjadi jenis makanan lainnya.
4. Nama selanjutnya dari biji padi yang telah dimasak disebut dengan nasi. Nasi menjadi salah satu makanan pokok masyarakat dunia termasuk di Indonesia. Makanan yang satu ini begitu mudah ditemukan di Negara Kita. Orang-orang Jawa sering menyebut nasi sebagai sego. Butiran nasi yang hanya satu butir juga memiliki nama dalam Bahasa Jawa, yaitu disebut sebagai upo.
5. Nasi yang tidak habis juga masih bisa dimanfaatkan oileh manusia. Ia biasa disebut sebagai aking atau yang dalam Bahasa Jawa disebut dengan karak. Aking ini bisa dijadikan sebagai makanan hewan, bahkan bisa dikonsumsi sendiri oleh manusia. Namun untuk kandungan gizi dari nasi aking ini telah berkurang dibandingkan nasi biasa.
Demikian informasi singkat tentang “Nama-nama Yang Berbeda Dari Biji Padi Berdasarkan Tahapannya”. Mohon maaf jika terdapat kesalahan dan kekurangan dalam penulisan atau Informasi! Terima Kasih!
