UMBI GEMBOLO YANG UNIK KARENA BERADA DI UDARA DAPAT DIJADIKAN SUMBER PANGAN MANUSIA
Terdapat begitu banyak jenis umbi-umbian dari keluarga tanaman gadung-gadungan (Dioscoreaceae) yang dapat dijadikan sebagai sumber pangan bagi manusia. Umbi gadung-gadungan ini juga kaya akan karbohidrat. Sehingga ia dapat dijadikan pengganti nasi sebagai makanan pokok. Gembolo atau umbi gantung menjadi salah satu umbi dari tanaman suku Dioscoreaceae yang dapat dimakan oleh manusia. Umbi gembolo ini unik…